Freeze-gedréchent anDehydréiert CandiesLug Si geber verlängert huet hir Realien begleibar an eenzegaarteg Texturen, mä si sinn net d'selwecht. Den Ënnerscheedungen tëscht dësen zwou Aarte vu vergréisserte Käerzen ze verstoen kann Iech hëllefen déi bescht Optioun ze wielen fir Är Snacken Virléiften ze wielen.
Freeze-trocken Prozess
Freeze-trocken, oder Lyophiséierung, implizéiert d'Zocker op extrem niddregen Temperaturen an duerno an engem Vakuumbiler placéieren. Hei, de gefruerene Waasser an der Zockerlänner, direkt vun der zolitter Eis fir Damp ze dréinen ouni duerch d'Flëssegkeetsphase ze passéieren. Dëse Prozess läscht bal all Feuchtigkeit, déi an engem Produkt läscht, dat liicht ass, anduerch déi meescht vun hirem originelle Goût an Nährstoffer. D'Textur vunFreeze-gedréchent Candyass typesch crunchy an opgeléist liicht an de Mond.
Dehydratiounsprozess
Dehydratioun, op der anerer Säit, implizéiert d'Mëschung duerch d'Applikatioun vun der Hëtzt. D'Candy ass ausgesat fir niddereg Temperaturen iwwer eng länger Period, verursaacht de Waasserinhalt fir ze verdampfen. Andeems dat konfrontéiert och d'ganz Liewensstrëff vun de Tüdenschaft ëm ëmmer, et sin och manner effektiv, wéirezitesch Tankelung ze kréien an den ursprénglechen Arums, Faarf, Faarwen ze erhaleren. Dehydréiert Candy huet dacks e Chewier, denser Textur am Verglach zu sengem Freeze-gedréchent Kollegen.
Aroma a nährstoffaarmen Erhuelung
Ee vun de wichtegen Differenzen tëscht fromme gedréchent an dehydréierte Candy ass wéi gutt se hir Aromen an Nährstoffer behalen. Freeze-Trockner Erhale vum SICHTEG Original Goût an Ernärungsinhalt vill besser wéi Dehydratioun. Den nidderegen Temperaturprozess vum Gefriessdrockverdréier verhënnert d'Degradatioun vun der Hëtztfindlecher Vitaminnen an natierlech Aromen, déi an engem Produkt schmaacht, déi méi no der frescher Versioun méi no der frescher Versioun schätzen. Dehydratioun, mat méi héijen Temperaturen involvéiert, kënne zu engem Verloscht vun e bësse Nährstoffer féieren an e liicht verännertenen Goût Profil.
Texture Differenzen
Textur ass en anert z'ënnerscheeden Faktor tëscht freeze-gedréchent an dehydréierte Candies. Freeze-gedréchent Candies si bekannt fir hir Liicht, knaschteg Textur déi einfach opgeléist huet. Dat bréngt se fir déi attraktiv fir déi, déi eng grouss Snack genéisst. Dehydrator Zamm ze sinn, sinn awer normalerweis méi dicht a kown. Dësen Ënnerscheed an der Textur ass wéinst der variéierter Quantitéite vu Fiichtegkeet, déi nom Verloschterprozess bleiwen. Freeze-Drying läscht méi Feuchtigkeit wéi Dehydratioun, déi zu engem liichte Produkt resultéieren.
Regal Liewen a Späichere
Béid afréieren a gedréchent an Dehydrustréierter Candies hunn Regal verglach, verglach mat frëndleche Kuerf, awer fromme dauert normalerweis dauert normalerweis méi dauert. Déi no-total Entféierung vu Feuchtigkeit an der Freeze-gedréchent Candy heescht et ass manner ufälleg fir ze bezuelen a zukünftege Wuesstum. Richteg gespäichert an loftdichte Container, freeze-gedréchent Zocker kann fir e puer Joer daueren. Dehyodratatur Casty, wärend haltbar Haltbar e méi kuerzen Regal Life huet a kann méi virsiichteg Späichere verlaangen fir Spuer ze vermeiden.
Riching Feld fir Qualitéit
Richingfield Iessen ass e féierende Grupp am fromme gedréchent Iessen a Puppelchen mat iwwer 20 Joer Erfahrung. Mir besëtzen dräi Brc eng Klasse Fabriken, déi vun SGS iwwerpréiwen an hunn GMA Faktorien a Labs versteesft vun der FDA vun der USA. Eis Zertikatiounen vun intern Autoriséieren kënnen déi héichem Qualitéit fir déi beaflossen Méiglechkeeten, déi Millioune vu Puppelcher a Famillen läit. Donieft hu mir eis Produktioun am Geschäft vun der Geschäft ugefaang an 1992 bekannt wéi mir vu Quarlië mat iwwer 20 Produktiounslinnen gewucken. Shanghai Richfield Foodgrupp kollaboréiert mat remoréierter Domestic Cutter a Puppelchstrakter, inklusiv Kanner, Babemax, an aner berühmt Kämpf, an aner kooperativ Ketten. Eise Comptoir online a Büro, vum Buttek Efforsorch accän Themerschschlag ausliichten.
Conclusioun
Am Concertë gëtt den primäre Differenzen tëscht Feuers an hirem Verolnungsgaass, Späichere, vum Merfur, a Ralvator, an d'Nährheet, a Sugumentatioun vum Ralvantitéit, an Erfahrung an Nährstuerdnung. Freeze-gedréchent Candy bitt Superior Aroma, Nährstoffer, an e Liicht, kräfteg Textur wéinst dem effizienten Ëmfrospositioun. Dehydratréiert Candy, wärend nach ëmmer agreabel, tendéiert eng kauen Textur ze hunn a vläicht e bësse Goût an Nährstoffer verléieren. RäichFreeze-gedréchent CandiesExplplifing d'Virdeeler vum Feel-Truedungsprozess, an och eng héichwäertegst, lecker, a laanggemaachte Snackenoptioun. Entdeckt den Ënnerscheed mam RäichtfeldFreeze-gedréchent Reebou, Freeze-gedréchent Wurm, an anFreeze-gedréchent GeekCandies haut.
Postzäit: Aug-02-2024