Dengefriergedréchent UebstDe Maart ass kee Nisch-Nieweprodukt méi - et gëtt séier zu enger Mainstream-Zutatenklass. Laut verschiddene Maartstudien mécht de Segment vun gefriergedréchenten Uebst e groussen Deel vum gesamte Maart fir gefriergedréchent Liewensmëttel aus a wiisst weltwäit mat enger stänneger duerchschnëttlecher jäerlecher Wuestumsquote (CAGR) tëscht 6,7% a 7,5%.
Dëst Wuesstem gëtt duerch verschidde Schlësseltrends ugedriwwen: eng erhéicht Nofro vun de Konsumenten no gesonden, haltbaren Zutaten; e wuessend Interessi u praktesche Snacks; e Wuesstem vu funktionelle Liewensmëttel a Menü-Kit-Mëschungen; an eng wuessend Notzung vu gefriergedréchentem Uebst a Getreide, Riegel, Bäckereien, Glace a Séissegkeeten.
Well d'Nofro weltwäit klëmmt - net nëmmen an enger Regioun - muss d'Offer mathalen. Mee d'Offer vu frësche Beeren an Uebst ass volatil: beaflosst vum Wieder, der Saisonalitéit, Krankheeten a Logistik. Vill Keefer vu gefriergedréchentem Uebst stellen fest, datt et net nohalteg ass, sech eleng op d'Offer vu frëschem/gefruerenem Uebst ze verloossen. Do gëtt e grousse, gutt ekipéierte Spiller wéi Richfield onschätzbar wäertvoll.
Richfield huet d'Infrastruktur an d'Flexibilitéit vun de Beschaffungen, fir der wuessender Nofro gerecht ze ginn:
18 grouss Gefrierdréchnungslinnen a senge Fabriken — déi en héijen Duerchgank an eng konstant Leeschtung erméiglechen;
Duebel geografesch Beschaffungs- a Veraarbechtungsbasen (China a Vietnam), déi souwuel temperéiert Beeren wéi och tropesch Friichten ënnerstëtzen;
Erfahrung a Zertifizéierungen (Bio, BRC, GMP), déi weltwäit Keefer Vertrauen ginn.
Indem se sech un den Makro-Trend upassen - déi wuessend global Nofro fir gefriergedréchent Uebst - bitt Richfield de Keefer net nëmme Produkter, mee och Skalierbarkeet, Konsistenz a Virsiicht. Fir Hiersteller, déi plangen, Uebst-orientéiert Snacks, Getreide, gesond Riegel oder Gedrénks ze lancéieren - gëtt d'Partnerschaft mat Richfield hinnen e Virdeel bei der Liwwerung an engem wuessenden, kompetitive Maart.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 10. Dezember 2025